Большая советская энциклопедия - ипомея

Ипомея (Ipomoea), род растений семейства вьюнковых. Вьющиеся или стелющиеся травянистые растения или кустарники. Крупные пятичленные цветки имеют воронковидно-колокольчатый венчик. Плод — коробочка. Около 500 видов, главным образом в тропиках. Широко распространена на песчаных побережьях тропических морей I. pescaprae, побеги которой тянутся по песку и достигают длины 30—40 м. Большое экономическое значение имеет батат (I. batatas). В Сибири и на Дальнем Востоке произрастает И. сибирская (I. sibirica). И. пурпурную (I. purpurea, или Pharbitis purpurea), И. трехцветную (I. tricolor) и др. культивируют в открытом грунте и оранжереях как декоративные.